كيكة بالبرتقال
تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ :
كيكة بالبرتقال
المقادير:
4بيضات
3خمارات
كاس الزيت
كاس سنيدة
كاس عصيرالبرتقال
نصف برتقالة محكوكة
فاني
الدقيق
الطريقة:
ﻧﺨﻔﻖ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﺰﻳﺖ ﺛﻢ ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧيلا ﻭﻧﻀﺮﺑﻬﻢ ﺟﻴﺪﺍ ﺛﻢ ﻧﻀﻊ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ ﻭﺑﺸﺮ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ ﻭنستكمل ﺍﻟﺨﻔﻖ و ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ و خميرة الحلوى ﻭﻧﺨﻔﻘﻬﻢ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﺠﺎﻧﺴﻮ ﺗﻤﺎﻣﺎ ثم ﻧدهن قالب الحلوى بالزبدة ونرش بالدقيق
ﻭﻧصب الخليط ﻭﻳﺪﺧﻞ ﻓﺮﻥ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻩ و شهية طيبة
koukiz