مسمن هائل معمر بالدجاج و الفرماج
تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ :
مسمن هائل معمر بالدجاج و الفرماج
المقادير:
دقيق فورص و فينو
شوية ملح
ماء للعجن
الحشوة :
صدر الدجاج
فلفل
شعرية صينية
بصل
فرماج السندويش
جزر
مايونيز
كيتشاب
التوابل
طريقة تحضير :
نضع كل المقادير في مقلاة حتى تطهى نضيف شعرية صنية بعدما نكون قد وضعناها في الماء الساخن بعد أن يطهى الخليط و نضيف معلقة كبيرة مايونيز ثم ملعقة كيتشب حلو و نبدا نعمرو نضع فوق الحشوة مربع من الجبن كما هو موضح في الصورو طبعا يمكننا ادخالهم للفرن او طهيهم في المقلاة وها مسمن هائل معمر بالدجاج و الفرماج موجود بالصحة و الراحة