تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ :                 
ﺻﺎﺑﻠﻲ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﺪﻳﺪ
ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﺍﻟﺼﺎﺑﻠﻲ :

6 ﺑﻴﻀﺎﺕ ﻛﺎﻣﻠﻴﻦ

3 ﻛﺆﻭﺱ ﺳﻜﺮ ﻋﺎﺩﻱ

 4 ﻛﺆﻭﺱ ﺯﻳﺖ

1 ﻛﺎﺱ ﻧﺸﺎﺀ

 4 ﺃﻛﻴﺎﺱ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ

 دقيق ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺤﺎﺟﺔ

ﻟﻠﺘﺰﻳﻴﻦ:

 ﻣﺮﺑﻰ ﺍﻟﻤﺸﻤﺶ

ﻛﻮﻛﺎﻭ ﻣﻬﺮﻣﺶ

 ﺷﻮﻛﻮﻻ‌ﻃﺔ ﺳﻮﺩﺍﺀ

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﺼﺎﺑﻠﻲ :

ﻧﺨﻠﻂ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺣﺘﻰ ﻳﺪﻭﺏ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻧﻬﺎﺋﻴﺎ ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺛﻢ ﺍﻟﻨﺸﺎﺀ ﻭالدقيق ﻣﻊ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻤﺎﺳﻚ ﺛﻢ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺍﻟﻄﺎﺑﻊ ﻧﺸﻜﻞ صابلي ﺛﻢ ﻧﺪﺧﻠﻬﺎ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺣﻮﺍﻟﻲ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻟﺤﻴﻦ ﺗﻨﻀﺞ ﺛﻢ ﻧﻠﺼﻖ ﺯﻭﺝ صابليات ﻣﻊ ﺑﻌﺾ ﺑﺎﻟﻤﺮﺑﻰ ﻭﻧﺰﻳﻨﻬﺎ ﺑﺎﻟﻜﻮﻛﺎﻭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺤﻮﺍﻑ ﻭﻧﺰﻳﻨﻬﺎ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻ‌ﻃﺔ ﺍﻟﺴﻮﺩﺍﺀ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺪﻭﻕ وبالصحة والراحة…..