تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ:                 
الكروكيت بالدجاج والبطاطا

المقادير:

500غ هبرة الدجاج

500 غ قمرون

500 غ بطاطا

 الرند

3 حبات هيل

 إبزار

 ملح

 سكنجبير

 ثوم

 كوزة

 الحار

 بيض

 شبليور

 زيت للقلي

الطريقة

يسلق الدجاج مع كل التوابل

تسلق البطاطا مع كل التوابل إلا الثوم

يقلى القمرون في القليل من الزيت مع الثوم ويضاف إلى

الدجاج و البطاطا ويطحن الجميع في الطحانة اليدوية ونضيف الحار حسب الدوق , نصنع قنينطات أو الشكل المرغوب ونمرره في

الدقيق والبيض والشبليور

ثم نبدأ القلي في حمام زيت ساخن جدا وتقدم بالصحة والراحة