حلوة "خرينكو"

حلوة خرينكو

تواصل “تيزنيت 24″ عرض إنتاجات نسائية في مجال الطبخ، من إنتاج نساء ورشة الأمل للمرأة الصانعة التابعة لجمعية تحدي الإعاقة بتيزنيت، وفيما يلي مقادير خاصة بـ :خرينكو

 

***//// خرينكو ////***
 **المقادير:
225 غ دقيق
2  بيضات
ربع لتر ماء
60غ زبدة
قرصة ملح
1  فاني
**الطريقة:
يوضع الماء والملح والزبدة والفاني فوق النار حتى يغلا
نضيف الدقيق خارج النار مع التحريك بسرعة حتى تجمع العجينة على شكل كرة
نضيف البيضة ونخلط جيدا ثم نضيف الثانية
نعمرو جيب الحلواني بالعجين ونزلوه مباشرة في حمام زيت على شكل اصابع من بعد ما يتحمر يفند في سكر سنيدة ( اختياري ) وبالصحة والراحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق